カテゴリー:そば・うどん

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Udon Dining 悠讃(うどん だいにんぐ ゆうざん)

以前から飯田橋には「Udon Dining 悠讃(ゆうざん)」という「うどん」の美味しいお店があると聴いていたのですが、会社から少々距離があるためなかなか行けず、本日ようやく訪れることが出来ました。 行列が出来るほどの人気店ということで覚悟して行ったのですが、タイミングが良かったのかすんなり中に入ることができ、しばらくすると席に案内されました。店内を見...

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蕎麦の膳 たかさご

牛込神楽坂駅から徒歩5分ほどのところにある「蕎麦の膳 たかさご」。表に暖簾が出ているのですが、「たかさご」が崩し文字で書かれているので最初分かりませんでした。このお店のことを知らない方はちょっと入りにくいかも。店内はとてもシックで、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。 こちらは4代続く老舗だそうで、“十割そば”にとてもこだわっておられるとか。メニューを...

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瀬戸内の創作和食 ワインと地酒 軽子坂 Mimasu

気温が低く肌寒い今日は、温かいうどんが食べたくなり、まだ訪れたことが無かった「瀬戸内の創作和食 ワインと地酒 軽子坂 Mimasu」にお邪魔してきました。外観はオシャレな喫茶店という感じで、乳白色のモダンな店内にダルメシアン柄の椅子などが置いてあり、まったくうどんを出すお店に見えません。 ランチメニューを拝見すると、「讃岐の具だくさん けんちん...

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巽蕎麦 志ま平(しまへい)

牛込神楽坂駅から5分ほど歩いたところにある「巽蕎麦 志ま平(しまへい)」。最近メディアへの露出が増えたようで、前から一度訪れてみたいと思っていたのですが、本日お昼をいただくことができました。お店のある場所は「生粉手打ち 芳とも庵」のすぐ近く。このあたりは蕎麦屋が集まっていますね。 通りを歩いていると見過ごしそうになる位置に玄関があるのですが、重厚な木の...

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花びし茶屋

牛込神楽坂にある手打さぬきうどんのお店「花びし茶屋」。タリーズの通りを挟んで反対側にあるといえば、近所の方には分かりやすいでしょうか。マンション「ロワール神楽坂」一階の奥まったところにあり、通路に木目のメニューが吊られているのがちょっと変わっていました。店内に入ると、頑固そうな出で立ちの大将が大きな声で歓迎してくれます。最初はちょっと怖い印象でしたが...

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手打ち蕎麦 東白庵(とうはくあん)かりべ

ミシュランガイド東京で紹介された蕎麦の名店「六本木 竹やぶ」は残念ながら7月末に閉店となったのですが、店主を務めておられた苅部氏が神楽坂に蕎麦屋をオープンしたというので、同僚を連れて早速食べに行ってきました。 お店の場所は分かりやすいとはとても言えませんが、隠れた名店という感じがして期待が高まります。「蕎楽亭」の近くというと見当...

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音羽 甲州屋(おとわ こうしゅうや)

「音羽 甲州屋(おとわ こうしゅうや)」は、江戸川橋駅から首都高をくぐって2、3分のところにあるお蕎麦屋さんです。店構えは高級そうな雰囲気が漂っているのですが、お値段は意外と庶民的。店内はとても綺麗で清潔感があり、近所にレコード会社があるせいか演歌歌手のチラシなどがたくさん飾ってあります。 メニューは豊富に用意されていて、うどんも頼めるようですが、腹ペコだった...

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割烹 竹泉 ゆかり

今日のランチは、同僚二人と神楽坂「毘沙門天」裏にひっそりと佇む小綺麗な料理屋さん「割烹 竹泉 ゆかり」に行ってきました。このお店のある通りは雰囲気のいい料亭やバーなどがいっぱいあり、夜だとちょっと気後れしてしまうのですが、昼の献立はリーズナブルなので気軽に入れますよ。 以前は「手打ちそば酒席 ゆかり」という店名だったようで、「毘沙門そば」を名乗り、カウンター越...

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手打ちめん処 はし

最近暑くて冷たい麺類ばかり食べている気がしますが、今日は江戸川橋駅近くの路地裏にある「手打ちめん処 はし」で蕎麦をいただいてきました。このあたりに詳しい方には、釜あげうどん「はつとみ」のすぐ横と言う方が解りやすいかもしれません。ガラス張りに障子がかかった小奇麗な外観で、店内も広々としており清潔感があります。 お品書きを拝見すると、蕎麦は「並そば」「田舎...

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生粉手打ち 芳とも庵(よしともあん)

同僚の「そばとかあっさりした系希望」という言葉でこのお店のことを思い出し、炎天下、牛込神楽坂方面に向かうことにしました。店の名は「生粉手打ち 芳とも庵(よしともあん)」。そば粉と水だけの10割そばにこだわっており、「江戸そば」「田舎そば」「津軽そば」の3種類から選べるのも特徴的です。特に、幻のそばと言われた「津軽そば」は都内だとここでしか食べられないとのこと。そば好きにはたまりませ...

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