6月8日にオープンしたばかりのシンガポール政府観光局認定のお店「新東記（Sin Tong Kee） 神楽坂店」でランチをいただいてきました。場所は毘沙門天と三菱東京UFJ銀行の間を50メートルほど進んだ左側のビル。普段はマーライオンが店の前にいるそうなのですが、今日はあいにくの雨で見ることができず、ちょっぴり残念でした。
オープンして間もないだけに、店内はとても綺麗で広々としています。今日のお目当ては看板メニューの海南鶏飯。ぷるぷるで柔らかく、旨みがつまったジューシーな鶏肉と、香り高いジャスミンライスの組み合わせが実に食欲をそそります。ソースはしょうゆ、おろしショウガ、チリソースの3つを好みでブレンドできるようになっており、ライスに浸みこませて一緒に食べるのが格別に美味しかったです。
平日ランチでは海南鶏飯の他に、ラクサや肉骨茶（バクテー）、チキンカレーライスが選べるようになっており、ライスの大盛り無料・全品デザート付と至れり尽くせり。シンガポール料理が好きな方は、是非足を運んでいただきたいと思います。
http://kagurazaka-sintongkee.jp/
店名：新東記（Sin Tong Kee） 神楽坂店
ジャンル：シンガポール料理
TEL：03-5225-6677
住所：東京都新宿区神楽坂3-6-40 かぐらビル1F
営業時間：
[月～土] 11：30～14：30 （LO 14：00）、17：30～23：30 （LO 22：30）
[日・祝] 11：30～16：00 （LN 14：30）、17：30～22：00 （LO 21：30）
定休日：毎月第三月曜日
席数：45席
オープン日：2011年6月8日