牛込神楽坂駅から徒歩5分ほどのところに、2月12日からテイクアウト専門店「神楽坂 粋ドーナツ」がオープンしました。有名イタリアン「カルミネ」の並びですね。
讃岐うどんで有名な香川県産小麦100％、最高級「和三盆」や野生酵母「白神こだま酵母」を使用し、トランス脂肪酸フリーのオーガニックショートニングの油で揚げたというドーナツは、とても贅沢で体に優しい味わいでした。
小松菜・みかん・紅茶など変わったドーナツがいっぱいあって、常時6～7種類が提供されているとのことですが、途中売り切れの場合はアイドリングタイムをいただくこともあるそうです。
いろいろ食べ比べてみましたが、モチモチのチョコが一番のお気に入り。パッケージもかわいいので、神楽坂土産にもいいと思います。
店名：神楽坂 粋ドーナツ
ジャンル：スイーツ
TEL：03-3268-6660
住所：東京都新宿区細工町1-20 1階
営業時間：11：00～18：30（売れ切れ次第終了）
定休日：不定休
オープン日：2013年2月12日