先日、横濱家系ラーメン「神楽道」に初入店したら、あと1週間で閉店と聞いてションボリという出来事があったのですが、そこから更に1週間経たないうちに新しいお店がオープンしていてビックリしました。
お店の名前は「沖縄麺屋 おいしいさあ」。以前は下北沢で営業しておられたようで、化学調味料を一切使っていない沖縄料理がウリなのだとか。当然、店内は以前とほとんど変わっていないのですが、券売機が無くなり直接注文を受ける形になっています。スタッフが1名を除いて女性ばかりというのも驚きました。
メニューを拝見すると、「沖縄そば」（690円）、「ソーキそば」（850円）、「おいしいさあソーキそば」（930円）、「アーサーそば」（850円）、「おいしいさあ肉オキソバ」（850円）、「フーチーそば」（790円）、「すば（沖縄素そば）」（500円）、「すば（フーチパ素そば）」（650円）とどれもリーズナブル。ちなみに、「おいしいさあソーキそば」ってどんなものか訊いてみたところ、特大のソーキが器に入りきらないため別皿で付くのだそうです。
自分は「沖縄そば」、同僚は「ソーキそば」を注文。運ばれてきた黒い器を見ると、平打ち中太縮れ麺に、具は沖縄かまぼこ・3枚肉・針生姜・葱という組み合わせ。透き通ったスープは魚介系のいい出汁が出ていて、すごく美味しかったです。
単品メニューや泡盛などのアルコール類も充実していましたので、夜お邪魔するのも楽しそうですね。座敷もあるこちらの広い間取りは、ラーメン屋より居酒屋に向いている感じがしておりましたので、今度こそ長く愛されるお店になるといいなぁと思います。
店名：沖縄麺屋 おいしいさあ
ジャンル：沖縄料理、ラーメン
TEL：03-6280-8961
住所：東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 1F
営業時間：11:30～翌5:00
席数：37席
オープン日：2014年3月4日