4月12日にオープンした「TOKYO UDON PARADISE ～創作うどん～」。場所は神楽坂と飯田橋のちょうど中間あたり、筑土八幡町の交差点にある公園のすぐそばです。パティスリー「K.ViNCENT（カー・ヴァンソン）」の隣といえば、地元の方は分かりやすいかな？ 夜は「華もだん」という日本酒メインのダイニングになるそうで、渋い木製のカウンターや大きな丸窓など内装も素敵でした。
11時半から14時のランチタイム限定で営業しておられるようで、うどんは全品500円。おにぎりは1個100円でいただけます。うどんは三品ずつ日替わりになっており、この日は「肉味噌温玉のせうどん」「鶏塩ネギうどん」「豚しゃぶ肉と彩り野菜のゴマダレサラダうどん」から選べるはずだったのですが、訪れた時にはもう「肉味噌温玉のせうどん」は売り切れていました。すごい人気ですねぇ。
同僚は「豚しゃぶ肉と彩り野菜のゴマダレサラダうどん」を頼んだので、自分は「鶏塩ネギうどん」をオーダー。うどんだけだと足りない気がしたので、和風ツナマヨのおにぎりも付けてもらいます。あ、ちなみにこちらは前会計ですよ。
「鶏塩ネギうどん」はとっても上品な味で非常に好み。柚子胡椒であえた蒸し鶏とネギを鶏ガラスープのうどんにトッピングされており、少しだけ加えられたラー油が食欲をそそります。お値段も安いし、日替わりでいろんなうどんを楽しめるのは魅力的なので、ぜひまた訪れてみようと思いました。
店名：TOKYO UDON PARADISE ～創作うどん～
ジャンル：うどん
住所：東京都新宿区筑土八幡町1-2-101
営業時間：11:30～14:00
オープン日：2012年4月12日