お昼を食べに出かけるのがずいぶん遅くなってしまい、ほとんどのお店がランチ営業を終了してしまっているなか、当てもなくフラフラ彷徨っていたところ、偶然辿り着いたのが小さな餃子専門店「白龍（パイロン）」です。
場所は、江戸川橋と飯田橋の中間くらい。新小川町という、印刷関係の会社が多く建ち並ぶエリアにあります。若い女性が二人で切り盛りされており、まだランチをやっているか尋ねたところ、こころよく迎え入れてくださいました。
ランチメニューを拝見すると、「魯肉飯餃子セット」（800円）、「点心ランチ」（800円）、「焼き餃子定食」（700円）、「小龍包定食」（800円）、「水餃子定食」（700円）など、リーズナブルな値段で豊富に用意されています。
どれがいいか迷ってしまったので店員さんにおすすめを訊いたら、「魯肉飯が美味しいよ」と笑顔で教えてもらえたので、「魯肉飯餃子セット」をいただくことにしました。カウンター席に座り改めて店内を見渡すと、手書きと思われる張り紙がびっしり並んでいるのに気づきます。こういうのって、見ているだけで楽しい気分になりますよねぇ。
そうこうしているうちに、料理が登場。目を惹くのはやっぱり二色の餃子ですね。真っ白な白龍餃子と、綺麗な緑色をした青龍餃子。どちらもひだが全く無く、饅頭のようにつるりとしています。モチモチした皮とジューシーな餡のバランスがよく、特にニラがたっぷり入った青龍餃子が美味しかったです。ビールが飲めれば最高だったのですが……。
「魯肉飯」の方は日本向けにアレンジされており、定食に付く日替わりのお料理「鶏と中華菜の芝麻醤煮込み」も優しい家庭的なお味で、とても食べやすかったですよ。あまり良い立地ではありませんが、美味しい餃子を食べたい方は、ぜひ訪れてみていただきたいと思います。
店名：白龍（パイロン）
ジャンル：中華料理、餃子
TEL：03-3260-6571
住所：東京都新宿区新小川町8-32
営業時間：
[月～木] 11:30～14:30、17:00～23:00
[金] 11:30～14:30、17:00～23:30
定休日：土・日（変更の可能性あり）
オープン日：2011年6月1日