神楽坂通りにある「とんかつ 神楽坂 さくら」本店は、厳選された銘柄豚のみを使用したとんかつ専門店。上質でさらりとした脂身と繊維が細かく柔らかい「桜山豚」、しっとりとした脂身の甘さが際立つ「山形豚」、上品な甘さの霜降りが病みつきになる「林SPF」などを贅沢に愉しむことができます。
店内は桜をモチーフに彩られた華やかな空間となっており、総席数は58席。とんかつを揚げる臨場感を間近に堪能できるカウンターの他、落ちついて食事を楽しめる半個室席、2名から気軽にご利用できるボックス席など、いろんな用途で利用できそうでした。
テイクアウトやランチのメニューも豊富なこちら。どれにしようか迷った結果、おすすめになっていた「広島産牡蠣フライとロースかつ定食」(1,380円)に決定しました。定食のご飯・お新香・キャベツサラダ・味噌汁は食べ放題なのですが、このお店はドレッシングも追加できます。海苔マヨネーズなど選べるのでスタッフの方に聞いてみてください。
さくら自慢のとんかつは厚さ2センチとボリューミー。ステーキのような厚く切り出したお肉に、製法の異なる専用生パン粉を丁寧に手付け。植物性100%の油で衣はサクサクに仕上がっており、お肉もジューシーでとても美味しかったです。ぷっくり揚げたての広島産牡蠣フライも絶品でした。
<2019年6月5日追記>
今日のお昼は「とんかつ神楽坂さくら」本店で、920円とリーズナブルな「ロースかつ定食」をいただきました。定食だとご飯や漬物、キャベツ、しじみ味噌汁が食べ放題なのも嬉しいですね。
店名:とんかつ 神楽坂 さくら 本店
ジャンル:とんかつ
TEL:03-6265-0939
住所:東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル1F
営業時間:
[月~金] 11:00~17:00(L.O.16:30)、17:00~23:00(L.O.22:30)
[土・日・祝] 11:00~23:00(L.O.22:30)
休日:年中無休
席数:58席
オープン日:2016年3月21日
とんかつ 神楽坂 さくら 本店 (とんかつ / 牛込神楽坂駅、飯田橋駅、神楽坂駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0