奥さんの誕生日を祝うため、飯田橋「ホテルメトロポリタン エドモント」にある鉄板焼「山彦」を予約しました。カウンターのみのお店なので、目の前で豪快に焼き上げるシェフの手さばきを堪能できます。
和の雰囲気の中運ばれて来た料理は、フレンチのような手の込んだ前菜で盛り付けも見事。メインはアメリカ産牛サーロインかオーストラリア産牛フィレを選べますが、今回はフィレを選択。ガーリックライスもとても美味しく、デザートまで満喫しました。
とても落ち着いた雰囲気のなか、二人で楽しく過ごすことができてよかったです。
店名：鉄板焼 山彦
ジャンル：鉄板焼き、ステーキ
TEL：03-3237-1111
住所：東京都千代田区飯田橋3-10-8 ホテルメトロポリタンエドモント 本館 B1Ｆ
営業時間：11:30～14:30(L.O.14:00)、17:00～21:30(L.O.21:00)
定休日：無休
席数：22席