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Cafe YAMA-BUKI

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Cafe YAMA-BUKI

2017年10月7日、江戸川橋通り沿いにオープンした「Cafe YAMA-BUKI(カフェヤマブキ)」は、アンティーク調の家具に囲まれた店内でゆったりとした時間が過ごせる地域密着カフェ。材料にこだわった自家製メニューや、一杯ずつ丁寧にハンドドリップしたオリジナルブレンドコーヒーをいただけます。

本日いただいたのは「濃厚チーズリゾット」(1,000円)。バターライスによく合う選び抜かれた2種類のチーズを使用しており、カリカリに焼いたベーコンとしめじをトッピング。寒い冬にこそ食べたくなる、見た目にも食欲をそそる一品です。リゾットに付いてくる具だくさんの野菜スープやサラダも丁寧に作られていて美味でした。

ふわふわだけど厚みも味もしっかりした「こだわりのパンケーキ ミックスベリー添え」(900円)や、群馬の山麓に広がる三喜養鶏場の卵を使用したバターの風味豊かな「厚焼オムレツのプレート」(1,100円)など、他にも気になるメニューがあったので、ぜひまた訪れてみたいと思いました。

店名:Cafe YAMA-BUKI(カフェヤマブキ)
ジャンル:カフェ、バー、洋食、パンケーキ
TEL:03-5946-8673
住所:東京都新宿区山吹町5 METビル1F
営業時間:
 【月・水・木】11:30~21:00 (L.O.20:30)
 【金・土】11:30~23:00 (L.O.22:30)
 【日・祝祭日】12:00~19:00 (L.O.18:30)
休日:火曜日
※不定期でお休みをいただく場合もございます。
席数:26席
オープン日:2017年10月7日

カフェヤマブキカフェ / 江戸川橋駅神楽坂駅牛込神楽坂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5


文・写真:渡邉達朗


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