10/12
2011
再開発により飯田橋駅前に誕生した複合高層ビル「飯田橋プラーノ」。ここにテナントとして入っているのが、本日お邪魔してきた「横浜家系ラーメン 家家家(YAH-YAH-YA) 飯田橋店」です。飯田橋駅から近いだけあって、店内は絶えず満席状態。店員の半分が女性なのは、ちょっと珍しいですね。店頭にはこんなことが書いてありました。
“毎日食べれば元気になれる 元気があれば何でもできる YAH-YAH-YA”
……アントニオ猪木? チャゲアス??? (;・∀・)
ええと、気を取り直してラーメンの説明に移りましょう。入口左にある券売機で、「味玉らーめん」(800円)と、並だと少し足りない方へと書かれた「中盛り(1.5玉)」(100円)の食券を購入します。食券を渡すと、麺の固さ、味の濃さ、油の多さを聞かれますが、今回は全て「ふつう」でお願いしました。
あと、家系ならではの、ライス無料、おかわりOKのサービスももちろんありますよ。卓上にはゴマ・ニンニク・豆板醤・胡椒・酢などの調味料が揃っていて、蓋付きのすり鉢にはキュウリのお新香が入っていました。これだけでご飯3杯おかわりしていた強者も……。
ラーメンのビジュアルは典型的な横浜家系そのものです。具は海苔3枚にチャーシューとホウレン草。そして油が浮かんだ豚骨スープに、中太麺という定番の組み合わせでした。味については、こってりしているので好みが分かれますが、家系が好きな方なら安心して食べられると思います。
店名:横浜家系ラーメン 家家家(YAH-YAH-YA) 飯田橋店
ジャンル:ラーメン
TEL:03-5211-0029
住所:東京都千代田区富士見2-7-2 プラノモールC棟102
営業時間:11:00~翌1:00
席数:15席
定休日:無休
横浜家系ラーメン 家家家 飯田橋店 (ラーメン / 飯田橋駅、九段下駅、牛込神楽坂駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
文・写真:渡邉達朗
2011/10/12 at 5:26 PM
六角家とか武蔵屋とかには少しだけ劣るけど、横浜家系らしい味でグッドです。