インド料理想いの木

10/24

2017

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インド料理想いの木

神楽坂通りに佇む「想いの木」は、上質なインド料理を味わえる隠れ家的なレストラン。本場最高級ホテル出身シェフが調理する素材には自家製野菜や米を積極的に使用。土壁に書が飾られていたり、器に美濃焼きが使われていたりと、扉の奥には落ち着いた和の空間が広がっています。

いつも頼むのは2種類のカレーとハーフナンとハーフサフランライスをいただける「木への想い」（1,320円）。カレーは日替わりの3種類から選べるようになっており、辛さも選ぶことができます。備長炭で焼き上げた香ばしいお肉を濃厚でリッチなトマトソースに組み合わせたバターチキンカリーは絶品。ハーフサイズのかわいらしいナンや、炊き立てのサフランライスもすごく美味しかったです。

＜2018年9月14日追記＞
今日も定番の「木への想い」を注文。「四季の野菜カリー」は自家挽き香辛料の香ばしいかほりを効かせたソースに、福岡産自家製オクラ・長ナス・ピーマン、魚沼・みずの実、京野菜・万願寺甘唐辛子、北海道・カボチャなどが入った北インドカリー。「シェフの賄いチキンカリー」は国産骨付きチキンが入った家庭的な味で、ガラムマサラの奥深く複雑なソースが味わい深いでした。

店名：インド料理想いの木
ジャンル：インド料理、カレー
TEL： 03-3235-4277
住所：東京都新宿区神楽坂5-22 KS神楽坂 2F
営業時間：11:30～15:00(L.O.14:30)、17:30～22:30(L.O.22:00)
定休日：夏季・年末年始・月曜