神楽坂ごはん

美味しいお肉が食べたくなったので、前から目を付けていた「ANTICA OSTERIA CARNEYA（アンティカ オステリア カルネヤ）」にお邪魔してきました。お店は大久保通りに面しており、都営大江戸線の牛込神楽坂と牛込柳町の中間あたりにあります。浅草で50年以上続いている焼肉屋の息子さんがオーナーだけに、肉へのこだわりは相当なもののようですよ。

ランチメニューを拝見すると、大きく分けてハンバーガー・ステーキ・パスタの3つから選べるようになっています。ハンバーガーだけ見ても、「Cabbage Burger（キャベツのソテーをはさんだテンポの良い食感バーガー）」（1,050円）や「Motsu Burger（カルネヤ自慢のモツたっぷり！）」（1,200円）、「Mamma Mia Burger（熟成牛・生ハム・ラタトゥイユの贅沢バーガー）」（2,500円）など気になるメニューがいっぱいありました。

初めてなので凄く迷ったのですが、意を決して「Tartare Burger（自家製タルタルソース入りバーガー）」（1,050円）を注文。運ばれてきたでっかいハンバーガーを見て、思わず笑みがこぼれます。背が高いので食べづらいのですが、そんなの気にせず袋に入れてかぶりつくと、口の中に幸せが広がりました。肉が好きな人にはぜひ食べていただきたい逸品ですね。

付け合せのグラタンっぽいポテトもすごく美味しくて、満足度は高かったです。食後に珈琲が付くことも考えると、コストパフォーマンスも悪くないと思いますよ。お肉が本当に美味しかったので、次回はステーキも食べてみたいですねぇ。

＜2014年11月6日追記＞
今日はどうしてもハンバーガーが食べたい気分だったので、久しぶりに「カルネヤ」を訪れてみました。ここのバーガーは肉の旨さを満喫できて最高ですね。お金に余裕ができたら、熟成肉のバーガーも食べてみたいなぁ。

＜2018年03月15日追記＞
牛込神楽坂と牛込柳町の間にある「アンティカ オステリア カルネヤ」はお気に入りのイタリアン。今日食べたモッツァレッラバーガーは相変わらず絶品で、付け合せのグラタンっぽいポテトもすごく美味かったです。

＜2018年8月1日追記＞
8月1日は会社の創業記念日。もう丸8年が経過したとは、時が過ぎるのは本当に早いもの。昨夜は神楽坂の人気イタリアン「アンティカ オステリア カルネヤ」でささやかなお祝いの会を開催しました。

イタリア語で“肉”を意味する「カルネヤ」という店名の通り、うまみが最大限に引き出された肉が主役。浅草で長年続く焼肉屋の息子さんがオーナーだけに、官能的な肉料理をたっぷり楽しめます。

熟成牛も一緒に堪能できる「スーパーCARNEYAオールスターズ」は肉イタリアンの真骨頂。ボリュームたっぷりの一皿で、炭火で焼き上げられた5種類の肉を食べ比べるなんて最高ですね。

「白桃と水牛のモッツアレラのカプレーゼ仕立て」は爽やかで面白い組み合わせ。「夏野菜のフリット盛り合わせ」はカレー風味のヨーグルト・マヨネーズソースがすごく上品。最後は自家製サルシッチャをトマトスースで包んだ「タリオリーニのサルシッチャポモドーロ」で締めました。

食後のデザートはカプチーノに合いそうな「カッサータ シチリアーナ」をセレクト。久しぶりに仕事以外の話もたくさんできたし、楽しいひとときを過ごせてよかったです。

店名：ANTICA OSTERIA CARNEYA（アンティカ オステリア カルネヤ）
ジャンル：イタリアン、ハンバーガー、ステーキ
TEL：03-5228-3611
住所：東京都新宿区南山伏町3-6 市ヶ谷NHビル1F
営業時間：12:00～14:00(L.O)、18:00～22:00(L.O)
定休日：日曜日

アンティカ オステリア カルネヤ （イタリアン / 牛込柳町駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5

文・写真：渡邉達朗

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