「神楽坂茶寮」のすぐそばに、とろけるチーズメニューが売りのフレンチビストロ「Le petit Bistro RACLER(ル・プティ・ビストロ ラクレ)」がオープンしました。一軒家がまるまるレストランになっており、木目と黄色を基調とした店内は明るく温かみにあふれています。
フレンチで修行を重ねたシェフが手掛けるのは、高タンパク&低カロリー食材を使用したジビエ料理をはじめ、スイスのチーズやとろけるラクレットチーズなどを使った彩り豊かな料理の数々。10月からはランチメニューもスタートされています。
ランチメニューは鉄分やタンパク質が豊富な「熟成 蝦夷鹿 ローストDON」と、本場スイス・フランスから直輸入した「ラクレットチーズのエスニック風焼きカレー」の2種類。それに本日の日替りが選べるようになっており、この日は「生パスタ~ミートソース~」でした。どれもサラダ、スープ、デザートが付いて1,000円でいただけます。
珍しいジビエ料理をいただけるとあって、今日は「熟成 蝦夷鹿 ローストDON」を注文。独特の臭みがあったりするのではと身構えていたのですが、丁寧に調理された蝦夷鹿肉のローストはまったくクセがなく柔らか。とてもヘルシーな味わいで美味しかったです。次回は名物のラクレットチーズをいただいてみたいと思います。
<2018年1月24日追記>
前回は「蝦夷鹿のローストDON」をいただいたので、今回は「ラクレットチーズとチキンのエスニック風焼きカレー」を注文。本場直輸入のラクレットチーズがたっぷりかかった焼きチキンカレーは芳醇な香りでとても美味しかったです。
<2019年5月23日追記>
「ル・プティ・ビストロ ラクレ」は神楽坂にある一軒家フレンチビストロ。名物「北海道産 熟成蝦夷鹿のローストDON」がランチの定番でしたが、最近新しいメニューも始まりました。ディナーメニューで人気を誇る「ラクレットチーズ」もランチコースで楽しめます。
今日は自家製スムージーやデザート、サラダ、スープ、パンコントマテが付いたお得なパスタランチを注文。もちもちフェットチーネ生パスタを使用した「カルボナーラ」でチーズと卵のコクとまろやかさを満喫しました。
「スイス産ラクレットチーズの自家製カレードリア」はピリッと辛くもリンゴの風味豊かな一品。とろーりチーズをかけていただく「チーズフォンデュハンバーグ」もお肉とチーズが相性抜群なのでおすすめです。
店名:Le petit Bistro RACLER(ル・プティ・ビストロ ラクレ)
ジャンル:洋食、欧風料理、ビストロ
TEL:03-6228-1896
住所:東京都新宿区神楽坂5-38
営業時間:
火~金、祝前日:
11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日:
11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
16:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
休日:月曜日(祝日の場合、祝後日を定休日とさせて頂きます)
席数:26席
オープン日:2017年9月15日
Le petit Bistro RACLER (洋食・欧風料理(その他) / 牛込神楽坂駅、神楽坂駅、飯田橋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
文・写真:渡邉達朗
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